MAANDMENU
Geldig van 23 april  tot  03 juni


Amuse


Voorgerecht

Asperges – gerookte zalm – wittewijnsaus – crumble van ham – tuinkruiden


Soep

Courgette – mozzarella


Hoofdgerecht

Op de vel gebakken kabeljauw
Fijne groentjes – dillesausje – erwtenscheuten – polderpuree

Of

Filet mignon van Simmental
Gerookte rundsaus – verse aardappelkroketjes – groene asperges


Dessert

Crumble van citrus – mousse van framboos – Belgische aardbeien – meringue – Atsina cress

Een geurende tas koffie van koffiebranderij Rombouts


Prijs van het menu: € 60,00
Aangepaste wijnen: € 20,00 per persoon
Menu met 1 glaasje champagne: + € 11,00